Brandy

  • Facebook
  • Twitter
  • LinkedIn
  • Google plus
  • Addthis
Kurk op fles

Brandy

Brandy is een naam voor een verzameling van verschillende witte wijndestillaten. Cognac en Armagnac zijn hier voorbeelden van hoewel ze niet zo genoemd worden. Dit wordt veroorzaakt door de wetgeving (binnen de AOC) die er voor zorgt dat Cognac alleen uit de AOC Cognac in Frankrijk mag komen en de Armagnac alleen uit de AOC Armagnac. Alle witte gedistilleerde wijn die niet afkomstig is uit bovengenoemde streken,wordt in de regel Brandy genoemd.

De term brandy kan ook verwijzen naar de Engelse verbastering van het Nederlandse woord voor Brandewijn.